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Barra de chocolate dark Amazônia 70% – MISSION
R$29,90
Um dos melhores cacaus do Brasil foi utilizado para fazer essa deliciosa barra de chocolate dark 70%, ganhadora da medalha de ouro no Prêmio Bean to Bar Brasil em 2020.
A primeira barra da chocolate maker Arcelia Gallardo a utilizar cacau da Amazônia, traz notas de sabor incríveis e suaves, distintas do cacau do sul da Bahia, comumente usada por esta renomada chocolate maker.
Barra ideal para quem gosta de conhecer o terroir dos cacaus brasileiros e compreender as diferenças das notas de sabor que cada origem possui.
Peso: 60g
Foto crédito: @missionchocolate
Fora de estoque
| VALORES NUTRICIONAIS Porção 20gValor energético 108 kcal Carboidratos 11g Proteínas 2g Gorduras totais 6g Gorduras saturadas 4g Gorduras trans 0g Fibra alimentar 5g Sódio 7mg |
INGREDIENTES Cacau orgânico e açúcar orgânicoNÃO CONTÉM GLÚTEN.NÃO CONTÉM LEITE. |
| Peso | 0,06 kg |
|---|---|
| Dimensões | 10 × 10 × 10 cm |
| Ao leite | |
| Dark milk | Não |
| Intenso | Sim |
| Branco | |
| Outros produtos do cacau | Não |
| Sem gluten | Sim |
| Sem lactose | Sim |
| Bean to bar | |
| Tree to bar | Não |
| Sem ingrediente animal | Sim |
| Sem acucar de cana | Não |
| Com ingredientes orgânicos | Sim |
| Com inclusões | Não |
| Kosher | Não |
| Com nibs | Não |
| Premiados | Sim |
| Percentual do cacau | 70% A 89% |
| Nível conhecimento | CONHEÇO |
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