Barra de chocolate dark 81% Rio Cassiporé – LUISA ABRAM

R$36,00

Um chocolate com notas de sabor que você vai se apaixonar! Só esta poderia ser a descrição desse delicioso chocolate dark da marca Luisa Abram, que a Chocolata traz para você.

Com cacau plantado nas margens do Rio Cassiporé, que se estende desde o Amapá até a fronteira com a Guiana Francesa, os pés de cacau são cultivados por agricultura familiar, desde a época dos Jesuítas.

Este é um chocolate de perfil suave e balanceado, mesmo sendo forte no percentual de cacau, cujo sabor remete a notas de caramelo, fudge e brownie. Também há notas de banana, tâmaras e até mesmo de laranja cristalizada, sem amargor ou adstringência.

Peso: 80g

 

📷Foto crédito: @luisaabram

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