Barra de chocolate intenso 65% – cacau catongo – GALLETTE

Um chocolate intenso muito diferente de tudo o que você já comeu. Da tradicional marca paulistana Gallette, a Chocolata traz para você a barra intensa 65% cacau catongo.

O cacau catongo é uma mutação genética natural do cacau forasteiro, sendo, por assim dizer, sua versão albina.

Com sabor mais suave e delicado, apresenta notas de amêndoas e nozes, perceptíveis em cada mordida.

O cacau utilizado nessa barra de chocolate é cultivado na Bahia, em um pedaço de mata Atlântica, fornecendo o verdadeiro sabor do Brasil.

Uma barra ideal para quem quer iniciar sua experiência em chocolates intensos.

📷Foto crédito: @gallettechocolates