Chocolate dark 70% origem Uruçuca/Bahia – MONJOLO

Name: Chocolate dark 70% origem Uruçuca/Bahia - MONJOLO
SKU: 00-24-15
Price: 31.50 BRL
Availability: InStock

R$31,50

Segundo essa excelente tradição de origens diferentes de cacau, a marca Monjolo, nesta oportunidade, apresenta seu tão celebrado chocolate 70% feito com cacau de Uruçuca, município com aproximadamente 20 mil habitantes, perto de Ilhéus, no estado da Bahia.
O cacau é cultivado em agricultura familiar, de modo artesanal, que faz desse cacau ainda mais especial e exclusivo.
Uma barra superinteressante para quem quer expandir seus horizontes no conhecimento do chocolate bean to bar.

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SKU: 00-24-15 Categorias: % DO CACAU, 70% a 89%, Bean to Bar, CARACTERÍSTICAS, Com ingredientes orgânicos, Intenso, MARCAS, Monjolo, sem glúten, Sem ingredientes de origem animal, sem lactose, TIPOS DE CHOCOLATE

Descrição
Informação adicional

INGREDIENTES
Cacau e açúcar demerara orgânico.NÃO CONTÉM GLÚTEN.NÃO CONTÉM LEITE.

VALORES NUTRICIONAIS
Porção 25g (aprox. 6 quadradinhos)Valor energético 140 kcal
Carboidratos 11g
Proteínas 4g
Gorduras totais 9g
Gorduras saturadas 5,5g
Gorduras trans 0g
Fibra alimentar 6g
Sódio 0,74mg

Peso	0,7 kg
Dimensões	10 × 10 × 10 cm
Ao leite	NÃO
Dark milk	Não
Intenso	Sim
Branco	Não
Outros produtos do cacau	Não
Sem gluten	Sim
Sem lactose	Sim
Bean to bar	SIM
Tree to bar	Não
Sem ingrediente animal	Sim
Sem acucar de cana	Não
Com ingredientes orgânicos	Sim
Com inclusões	Não
Kosher	Não
Com nibs	Não
Premiados	Não
Percentual do cacau	70% A 89%
Nível conhecimento	EXPERT

Chocolate dark 70% origem Uruçuca/Bahia – MONJOLO

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