curiosidades – Chocolata – Clube Chocolata

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O chocolate “bean to bar” não é apenas uma indulgência, mas também um ingrediente versátil...

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O chocolate é muito mais do que apenas um doce. É uma experiência sensorial complexa...

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Você já se perguntou sobre o que há por trás daquela barra de chocolate artesanal...

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O controle na cadeia produtiva do chocolate bean to bar é um dos principais pilares...

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O movimento bean to bar, que valoriza a produção artesanal de chocolate e busca maior...

1. Chocolate faz bem para a saúde? Depende do chocolate e da quantidade. Chocolates que...

Você é daqueles que compra chocolate pela beleza da embalagem? Claro que nossos olhos são...

Bean to Bar e Tree to Bar são termos novos no mercado dos chocolates. Eles...

Essa pergunta que muito nos atormentou há alguns anos atrás, serve bem para o tema...

Dois alimentos que estão relacionados a bons momentos são chocolate e vinho. Sempre envolvem memórias,...

Olá amantes do chocolate, mais uma vez nos vemos numa terça-feira onde o Mundo Chocolata...

Os tipos de chocolates podem ser classificados por cor ou por ingredientes. Até pouco tempo...

Em 2019, especialmente com a chegada da Chocolata, conseguir um...

Sabia que muitos produtos que chamamos de chocolates na verdade não são chocolates? Isso não...